John Guerrero

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Cómo hacer natilla tradicional

Natilla tradicional

La natilla es un postre que evoca recuerdos de infancia y tradiciones familiares en muchos hogares alrededor del mundo, especialmente en países de habla hispana donde se disfruta en épocas festivas y reuniones familiares. Este dulce, de textura suave y…

Natilla venezolana

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La natilla venezolana es un postre tradicional que forma parte del corazón culinario de Venezuela, donde las recetas y secretos para su elaboración se han transmitido de generación en generación. Este delicioso manjar se caracteriza por su textura suave y…

Curuba fruta y pulpa: beneficios y usos

La curuba, también conocida como tumbos o taxos, es una fruta exótica que pertenece al género Passiflora. Originaria de América del Sur, especialmente de Colombia, su pulpa gelatinosa y sabor único la convierten en un ingrediente muy apreciado en la…