Mosaico Frozen elabora hallacas especiales adaptadas a tus necesidades dietéticas. Producimos hallacas veganas, vegetarianas y sin gluten en nuestra planta certificada de Connecticut.
Opciones y Precios
| Variedad | Pack (6 unidades) | Pack (12 unidades) | Ingredientes Base |
|---|---|---|---|
| Hallaca Vegana | $95.00 | $185.00 | Proteína vegetal, verduras |
| Hallaca Vegetariana | $92.00 | $180.00 | Queso, verduras |
| Hallaca Sin Gluten | $98.00 | $190.00 | Masa de maíz certificada |
Ingredientes de Nuestras Hallacas Especiales
Hallaca Vegana (por unidad)
- Proteína de champiñones: 50 gr (1.76 oz)
- Proteína de garbanzos: 40 gr (1.41 oz)
- Verduras orgánicas: 60 gr (2.11 oz)
- Masa de maíz: 150 gr (5.29 oz)
- Aceitunas: 15 gr (0.52 oz)
- Alcaparras: 10 gr (0.35 oz)
Hallaca Vegetariana (por unidad)
- Queso artesanal: 50 gr (1.76 oz)
- Mezcla de hongos: 40 gr (1.41 oz)
- Vegetales salteados: 60 gr (2.11 oz)
- Masa de maíz: 150 gr (5.29 oz)
- Aceitunas: 15 gr (0.52 oz)
- Especias tradicionales: 5 gr (0.17 oz)
Certificaciones y Garantías en Trámite
| Certificación | Aplica a | Verificación |
|---|---|---|
| Certificado Vegano | Hallacas veganas | American Vegan Society |
| Sin Gluten | Hallacas sin gluten | Gluten-Free Certification Organization |
| Kosher | Todas las variedades | OK Kosher |
Información Nutricional por Variedad
| Nutriente | Vegana | Vegetariana | Sin Gluten |
|---|---|---|---|
| Calorías | 350 | 380 | 360 |
| Proteínas | 15g | 18g | 16g |
| Carbohidratos | 45g | 42g | 44g |
| Grasas | 12g | 15g | 14g |
Proceso de Pedido Personalizado
- Selecciona tu variedad especial
- Elige cantidad y pack
- Indica alergias o restricciones adicionales
- Confirma dirección de entrega
- Recibe confirmación del pedido
Opciones de Envío
| Región | Tiempo de Entrega | Costo |
|---|---|---|
| Connecticut | 24 horas | Gratis |
| Noreste | 48 horas | $30.00 |
| Nacional | 72 horas | $40.00 |
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Preparación y Conservación
Instrucciones de Preparación
| Paso | Tiempo | Temperatura |
|---|---|---|
| Descongelación | 24 horas | 4°C (39°F) |
| Calentamiento | 45 minutos | 100°C (212°F) |
| Reposo | 5 minutos | Ambiente |
Salsas Especiales que Puedes Incluir
Preguntas Frecuentes sobre Hallacas Veganas, Vegetarianas y Sin Gluten
¿Las hallacas veganas mantienen el sabor tradicional?
Las hallacas veganas replican el sabor tradicional usando ingredientes vegetales selectos y especias auténticas.
¿Son seguras para celíacos?
Las hallacas sin gluten se preparan en área separada con certificación libre de gluten.
¿Puedo personalizar los ingredientes?
Aceptamos modificaciones específicas para pedidos superiores a 12 unidades.
Contacto para Pedidos Especiales
- Teléfono y WhatsApp: 1-203-675-1850
- Email: sales@mosaicofrozen.com
- Horario: Lunes a Sábado 9:00 AM – 6:00 PM EST
