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Comprar Hallacas Venezolanas: Guía Definitiva de Precios y Pedidos

La hallaca, plato emblemático venezolano, es producida artesanalmente por Mosaico Frozen en Branford, Connecticut. Ofrecen tres variedades: tradicional ($90/6 unidades), negra de mariscos ($96/6 unidades) y vegetariana ($90/6 unidades). Elaboradas con ingredientes importados y técnicas tradicionales, realizan envíos a varios estados del noreste americano con servicio refrigerado especializado.

La hallaca representa el plato más emblemático de la gastronomía venezolana. Mosaico Frozen produce hallacas auténticas en Branford, Connecticut, con ingredientes importados y técnicas artesanales tradicionales. Este artículo explica las opciones de compra, variedades y métodos de entrega de nuestras hallacas.

Tipos de Hallacas Disponibles

VariedadCaracterísticasPrecio (Pack 6 unidades)
Hallaca TradicionalGuiso de tres carnes, pasitas, aceitunas$90.00
Hallaca NegraMariscos selectos, tinta de calamar$96.00
Hallaca VegetarianaProteína vegetal, vegetales selectos$90.00
tipos de hallacas venezolanas de mosaico frozen
Hallacas Venezolanas en los Estados Unidos – Pidelas Ya – Envío a tu Domicilio

Ingredientes y Proceso de Elaboración

Hallaca Tradicional

ComponenteIngredientesCantidad (por hallaca)
MasaHarina de maíz precocida P.A.N., aceite de onoto, caldo de pollo250 gr / 8.8 oz
GuisoCarne de res, cerdo, pollo, pimentón, cebolla, ajo180 gr / 6.3 oz
AdornosPasitas, aceitunas, alcaparras30 gr / 1.1 oz

Hallaca Negra

ComponenteIngredientesCantidad (por hallaca)
Masa NegraHarina de maíz, tinta de calamar, caldo de pescado250 gr / 8.8 oz
Guiso de MarCamarones, calamares, mejillones180 gr / 6.3 oz
Adornos MarinosAlgas nori, alcaparras25 gr / 0.9 oz
hallaca vegetariana

Hallaca Vegetariana

ComponenteIngredientesCantidad (por hallaca)
Masa VeganaHarina de maíz, aceite vegetal, caldo de verduras250 gr / 8.8 oz
Guiso VegetalProteína de soya, champiñones, garbanzos170 gr / 6 oz
Adornos VegetarianosAceitunas, alcaparras, vegetales asados30 gr / 1.1 oz

Pide tus Hallacas en los Estados Unidos

Cada hallaca es un abrazo de Venezuela envuelto en hoja de plátano, donde los recuerdos de familia se funden con el sabor de nuestra tierra.

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📞 Pedidos por tel: 1-203-675-1850

Proceso de Producción y Calidad

Nuestras hallacas siguen un riguroso proceso de elaboración:

  1. Selección de ingredientes importados
  2. Preparación artesanal del guiso (24 horas de reposo)
  3. Elaboración manual de la masa
  4. Ensamblaje tradicional
  5. Congelación rápida (-40°F)
  6. Control de calidad final

Certificaciones y Seguridad Alimentaria

  • Certificación FDA
  • Sistema HACCP implementado
  • Certificación ServSafe
  • Licencia de Manufactura de Connecticut
  • Certificación de Buenas Prácticas de Manufactura
hallacas negra
Hallaca Negra de Mariscos selectos, sofrito criollo y tinta de calamar

Información Nutricional Detallada

NutrienteTradicionalNegraVegetariana
Calorías450 kcal380 kcal320 kcal
Proteínas18g22g15g
Carbohidratos65g55g58g
Grasas15g12g10g
Fibra4g3g8g

Opciones de Compra y Entrega

Pedidos Regulares

CantidadPrecio BaseTiempo de Entrega
Pack 6 unidades$90.00 – $96.0024-48 horas
Pack 12 unidades$175.00 – $185.0024-48 horas
Pack 24 unidades$340.00 – $360.0048-72 horas

Pedidos Corporativos

CantidadDescuentoTiempo de Entrega
50-100 unidades5%3-5 días
101-200 unidades8%5-7 días
201+ unidades10%7-10 días

Zonas de Entrega

Entrega Directa (Sin Costo Adicional)

  • Branford, CT
  • New Haven, CT
  • Hartford, CT
  • Stamford, CT

Envío Regular ($15-25)

  • Todo Connecticut
  • Rhode Island
  • Massachusetts (Este)
  • Nueva York (Ciudad)

Envío Especial ($40)

  • Nueva Jersey
  • Pennsylvania
  • Vermont
  • Maine
  • Resto de los Estados Unidos Continental

Métodos de Conservación y Preparación

MétodoTemperaturaTiempoResultado
Hervido Tradicional100°C / 212°F45 minutosTextura tradicional
Vapor100°C / 212°F55 minutosMás suave
MicroondasAlta potencia8-10 minutosRápido y práctico
hallaca venezolana en los estados unidos

Preguntas Frecuentes sobre como Comprar Hallacas

¿Cuánto tiempo duran las hallacas congeladas?

Las hallacas mantienen su calidad óptima hasta 6 meses en congelación a -18°C (0°F).

¿Cuál es la diferencia entre los tipos de hallacas?

La hallaca tradicional lleva el guiso típico venezolano, la negra incorpora mariscos y tinta de calamar, y la vegetariana utiliza proteínas vegetales y verduras selectas.

¿Realizan envíos fuera de Connecticut?

Sí, enviamos a varios estados del noreste con servicio de transporte refrigerado especializado.

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Cada hallaca es un abrazo de Venezuela envuelto en hoja de plátano, donde los recuerdos de familia se funden con el sabor de nuestra tierra.

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Enlaces de Interés

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John Guerrero
John Guerrero

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